Bio Olivenöl, robust, extra virgin

Kaltgepresstes Bio Olivenöl, Oliven der Sorte Picual, frühe Ernte, verarbeitet bei 17º – 18º.

Dieses Olivenöl schmeckt intensiv nach grünen Oliven, es ist mehrfach international ausgezeichnet worden.

Anwendungsempfehlung: durch den sehr kräftigen Geschmack ist dieses Olivenöl für alle Gerichte geeignet, die nach dem Erhitzen gewürzt werden wollen wie z.B. Auberginen.

Erntezeitpunkt: Oktober

Erntemethode: Handernte mit Stöcken, es werden nur Oliven verwendet, die mit der Erde nicht in Berühung gekommen sind.

Produzenten: Olivilla, Dehesa de la Sabina, Andalusien, Spanien.